SPEDIZIONI GRATUITE da 99,00 €

Ad Maiora Biologico

10,10

Vitigno coltivato in territorio pianeggiante che offre un terreno molto fertile e prospero.

Vino di struttura complesso, sapido, intenso, di sorprendente bevibilità, con sentori fruttati. Uve da vitigni PIWI, viti resistenti alle principali malattie fungine come la peronospora e oidio.
Servire  a 10° C – 12° C.

SKU: ad-maiora Category:

Descrizione

Scheda Tecnica

ZONA DI ORIGINE: Meduna di Livenza, Treviso – Veneto
VITIGNO: Fleurtai 100%
FORMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz
EPOCA DI VENDEMMIA: fine agosto
UVA PER HA MAX: 130 q.li/ha
VINIFICAZIONE: l’uva viene raccolta a mano nelle prime ore del mattino quando le temperature sono ancora basse, successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto che si ottiene viene poi fatto fermentare, a temperatura controllata, grazie all’aiuto di lieviti vivi selezionati e certificati biologici

Caratteristiche Analitiche

ALCOHOL: 12% vol.
RESIDUO ZUCCHERINO: vicino ai 2 gr/lt

Conservazione e Servizio

CONSERVAZIONE: 15 °C
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 °C – 12 °C

Caratteristiche Organolettiche

È un vino fresco e speziato, con un profilo aromatico complesso, di sorprendente bevibilità. Vino con una struttura complessa, sapido, pieno al palato.

Abbinamenti

Consigliati abbinamenti con primi piatti, carni saporite, carni alla griglia ed è consiglia di sperimentare abbinamenti inconsueti e nuovi.

Come indicare sulla carta dei vini

AD MAIORA BIANCO IGP VENETO BIOLOGICO

Per maggiori informazioni sugli ingredienti e/o altro potete scriverci all’indirizzo info@lafornase.com o potete chiamare il numero che trovate nella sezione contatti.

X